じゅん散歩はうさぎパン「兎座ラパン」と妙法寺の新高円寺！見逃した方はこちら！2020.3.4放送

じゅん散歩は新高円寺。先週の「モヤさま新高円寺・方南町」に続き、じゅん散歩もやってきて、新高円寺がまさかの人気スポットに。
回った場所は、モヤさまとは全くかぶらず、むしろ「朝の！散歩道」と、「正直さんぽ」と関係がありました。
「同じロケ地でも、番組が違うと切り口が変わっておもしろいな」と思いながらみました今日のじゅん散歩でした。

お寺の前からスタート！
新高円寺の北側にある寺町通りは、２００ｍに松應寺、西照寺、長龍寺など４軒のお寺があります。明治から大正にかけて都心から移転してきました。穴場の散策スポットです。

青梅街道を歩道橋で渡ります。

Contents

1 じゅん散歩（新高円寺）うさぎパン？ベーカリー兎座ラパン（兎座Lepus）
2 ベーカリー兎座ラパンの住所は？
3 ベーカリー兎座ラパンの定休日は？
4 ベーカリー兎座ラパンはどんなお店？
5 ベーカリー兎座ラパンの評判やツイート
6 じゅん散歩（新高円寺）うさぎの建築？妙法寺

じゅん散歩（新高円寺）うさぎパン？ベーカリー兎座ラパン（兎座Lepus）

「うさぎ食パン」の看板のあるパン屋さんに来ました。
「個性的な感じだ。うさぎのパン？」
オーナーの東山さんは、子どものころからうさぎ大好きで、うさぎの形をしたパンを売っています。

食パン、パンズ、ラスクもうさぎ型で人気だそう。
うさぎの形の型も見せてもらいます。

「二代目さん？」
「父は和菓子職人、でもうさぎ好きです」

ベーカリー兎座 Lepus
杉並区梅里1-15-13
メールアドレス：bakery_lepus@yahoo.co.jp
・うさぎ食パン　432円
・うさぎバンズ（プレーン）　1個　162円
・うさぎラスク　1枚　162円

◆

じゅん散歩で新高円寺の兎座行ってるし
高田純次とナナチが共演とか面白い pic.twitter.com/zOk2ldUz45

— 大犬犬太 (@matihoroeki) March 4, 2020

◆

じゅん散歩今日の放映だったの忘れてた！
壁には今…誰も居ませんよ。
忘れるのです…見たことは忘れるのです…！ pic.twitter.com/AljILjBWwb

— ベーカリー兎座Lepus店主 (@inabashiro) March 4, 2020

◆
このお店は「朝の！さんぽ道」でにしおかすみこさんも訪ねていました。
その時の記事はこちら！

お散歩テレビ

朝のさんぽ道は新高円寺でにしおかすみこ！うさぎ大好きパン屋＆ねこ大好き洋菓子...

http://osanpotv.com/post-3316-3316

2019年11月4日放送の朝のさんぽ道は、にしおかすみこさんが、東京メトロ聞き込み発見さんぽで新高円寺をお散歩しました。今週は、東京メトロ24時間券を使って、丸の内線の新が付く駅を散歩するみたい。あれ、にしおかすみこさんってこんな人だっけ？朝の！さんぽ道...

私としては、このパン屋さんに興味深々。
もうちょっと調べてみました。

店主さんのブログベーカリー兎座LEPUSのウサギぱん日和にはこんなことが。

元Joël Robuchonのスーシェフブランジェが作るウサギをモチーフにしたパン屋さん。ベーカリー兎座Lepusです！
新高円寺駅から徒歩5分の梅里１丁目、青梅街道沿いにあります。OPEN10:00～19:00 定休日毎週月曜・火曜連絡先Mail:bakery_lepus@yahoo.co.jp

ベーカリー兎座ラパンの住所は？

「新高円寺駅から徒歩5分の梅里１丁目、青梅街道沿いにあります」

ベーカリー兎座ラパンの定休日は？

定休日毎週月曜・火曜と書いてありますね。

個人営業のお店なので、不定期の休みもあるようです。
お店発信の情報を確認してから出かけましょう。

ベーカリー兎座ラパンはどんなお店？

店主さんのブログ（2019.11)にはこんなことが！
ご実家は和菓子屋さんなんですね。兎も飼っていたみたいです。
シュトレンは2019年も、通販分は売り切れたみたいです。

シュ兎レン・ジャポネ

私の実家は和菓子屋なので、和菓子っぽさを出してみた和風のシュトレンです。
国産よもぎを練り込んだ生地に、丹波黒豆、黒大豆、あずき、いんげん、赤えんどう、栗、香りのアクセントに焦がした玄米を練り込んでいます。
お酒を使用していないので賞味期限はやや短めですが、アルコールが苦手な方でも安心して召し上がれるかと。
こちらも焼き上がりに醗酵澄ましバターに漬け込み、仕上げに沖縄産きび糖（ほんわか糖）+きな粉でお化粧しています。
我が家で昔一緒に住んでいたブラウンカラーのウサギさんを彷彿とさせます(*´ω｀*)

こちらのパン屋さん、特にウサギ型の食パンは、SNSなどで評判になり、行列のできる人気。整理券が出るほどだと書かれています。

ウサギの耳をうまく焼くのが難しく、専用のオーブンを使っているそう。焼き型も改良を重ねているそうですが、仕込みに時間がかかって、焼き型の数もあり、たくさんは作れないみたいですね。