じゅん散歩はうさぎパン「兎座ラパン」と妙法寺の新高円寺！見逃した方はこちら！2020.3.4放送

じゅん散歩は新高円寺。先週の「モヤさま新高円寺・方南町」に続き、じゅん散歩もやってきて、新高円寺がまさかの人気スポットに。
回った場所は、モヤさまとは全くかぶらず、むしろ「朝の！散歩道」と、「正直さんぽ」と関係がありました。
「同じロケ地でも、番組が違うと切り口が変わっておもしろいな」と思いながらみました今日のじゅん散歩でした。

お寺の前からスタート！
新高円寺の北側にある寺町通りは、２００ｍに松應寺、西照寺、長龍寺など４軒のお寺があります。明治から大正にかけて都心から移転してきました。穴場の散策スポットです。

青梅街道を歩道橋で渡ります。

Contents

1 じゅん散歩（新高円寺）うさぎパン？ベーカリー兎座ラパン（兎座Lepus）
2 ベーカリー兎座ラパンの住所は？
3 ベーカリー兎座ラパンの定休日は？
4 ベーカリー兎座ラパンはどんなお店？
5 ベーカリー兎座ラパンの評判やツイート
6 じゅん散歩（新高円寺）うさぎの建築？妙法寺

じゅん散歩（新高円寺）うさぎパン？ベーカリー兎座ラパン（兎座Lepus）

「うさぎ食パン」の看板のあるパン屋さんに来ました。
「個性的な感じだ。うさぎのパン？」
オーナーの東山さんは、子どものころからうさぎ大好きで、うさぎの形をしたパンを売っています。

食パン、パンズ、ラスクもうさぎ型で人気だそう。
うさぎの形の型も見せてもらいます。

「二代目さん？」
「父は和菓子職人、でもうさぎ好きです」

ベーカリー兎座 Lepus
杉並区梅里1-15-13
メールアドレス：bakery_lepus@yahoo.co.jp
・うさぎ食パン　432円
・うさぎバンズ（プレーン）　1個　162円
・うさぎラスク　1枚　162円

◆

じゅん散歩で新高円寺の兎座行ってるし
高田純次とナナチが共演とか面白い pic.twitter.com/zOk2ldUz45

— 大犬犬太 (@matihoroeki) March 4, 2020

◆

じゅん散歩今日の放映だったの忘れてた！
壁には今…誰も居ませんよ。
忘れるのです…見たことは忘れるのです…！ pic.twitter.com/AljILjBWwb

— ベーカリー兎座Lepus店主 (@inabashiro) March 4, 2020

◆
このお店は「朝の！さんぽ道」でにしおかすみこさんも訪ねていました。
その時の記事はこちら！

お散歩テレビ

朝のさんぽ道は新高円寺でにしおかすみこ！うさぎ大好きパン屋＆ねこ大好き洋菓子...

http://osanpotv.com/post-3316-3316

2019年11月4日放送の朝のさんぽ道は、にしおかすみこさんが、東京メトロ聞き込み発見さんぽで新高円寺をお散歩しました。今週は、東京メトロ24時間券を使って、丸の内線の新が付く駅を散歩するみたい。あれ、にしおかすみこさんってこんな人だっけ？朝の！さんぽ道新高円寺にしおかすみこだよショート似合うなぁ声のトーン違えど意外と若槻千夏に似ている— ally ( ｱﾘｰ ) (@allykitasenju) November 4, 2019ムチ持ってないっていうツイートも！さわやかなお姉さんに変身してるにしおかすみこさんのお散歩です。script async src="...

私としては、このパン屋さんに興味深々。
もうちょっと調べてみました。

店主さんのブログベーカリー兎座LEPUSのウサギぱん日和にはこんなことが。

元Joël Robuchonのスーシェフブランジェが作るウサギをモチーフにしたパン屋さん。ベーカリー兎座Lepusです！
新高円寺駅から徒歩5分の梅里１丁目、青梅街道沿いにあります。OPEN10:00～19:00 定休日毎週月曜・火曜連絡先Mail:bakery_lepus@yahoo.co.jp

ベーカリー兎座ラパンの住所は？

「新高円寺駅から徒歩5分の梅里１丁目、青梅街道沿いにあります」

ベーカリー兎座ラパンの定休日は？

定休日毎週月曜・火曜と書いてありますね。

個人営業のお店なので、不定期の休みもあるようです。
お店発信の情報を確認してから出かけましょう。

ベーカリー兎座ラパンはどんなお店？

店主さんのブログ（2019.11)にはこんなことが！
ご実家は和菓子屋さんなんですね。兎も飼っていたみたいです。
シュトレンは2019年も、通販分は売り切れたみたいです。

シュ兎レン・ジャポネ

私の実家は和菓子屋なので、和菓子っぽさを出してみた和風のシュトレンです。
国産よもぎを練り込んだ生地に、丹波黒豆、黒大豆、あずき、いんげん、赤えんどう、栗、香りのアクセントに焦がした玄米を練り込んでいます。
お酒を使用していないので賞味期限はやや短めですが、アルコールが苦手な方でも安心して召し上がれるかと。
こちらも焼き上がりに醗酵澄ましバターに漬け込み、仕上げに沖縄産きび糖（ほんわか糖）+きな粉でお化粧しています。
我が家で昔一緒に住んでいたブラウンカラーのウサギさんを彷彿とさせます(*´ω｀*)

こちらのパン屋さん、特にウサギ型の食パンは、SNSなどで評判になり、行列のできる人気。整理券が出るほどだと書かれています。

ウサギの耳をうまく焼くのが難しく、専用のオーブンを使っているそう。焼き型も改良を重ねているそうですが、仕込みに時間がかかって、焼き型の数もあり、たくさんは作れないみたいですね。